Thực phẩm được bày bán ngoài thị trường rất nhiều nhưng lại không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm, chính vì thế ngày càng nhiều các bà nội trợ muốn tự tay làm những món ăn tại nhà cũng thơm ngon không kém.
Ngành đầu bếp Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân hướng dẫn bạn cách làm món chả cá thu dai ngon, thơm lừng tại nhà.
* Nguyên liệu chuẩn bị:
– Cá thu tươi: 1kg
– Thịt lợn xay: 200g
– Nước mắm, đường, hạt nêm, bột canh, bột ngọt, dầu ăn.
– Hành lá, thì là, tiêu.
Cá thu
* Cách làm:
– Cá thu rửa sạch ta lọc lấy phần thịt, dùng thìa cạo thịt cá còn bám vào khung xương, sau đó bỏ đầu và xương cá đi.
Ảnh: lọc thịt
– Tiếp theo cho thịt lợn xay vào cùng cá, nêm chút nước mắm, tiêu, hạt nêm, đường và trộn đều rồi ướp cá 15 phút cho ngấm gia vị.
– Hành lá, thì là rửa sạch thái nhỏ, hành khô băm nhỏ.
– Cho cá và thịt vừa ướp cùng hành khô băm nhỏ + 2 thìa dầu ăn vào xay nhuyễn rồi cho hành lá, thì là vào xay cùng khi nguyên liệu trộn đều thì dừng lại.
– Dùng thìa múc và nặn chả cá thành hình tròn, đặt vào xửng hấp cho chả cá vừa chín thì lấy ra để nguội.
– Cho dầu vào chảo đun nóng sau đó cho chả cá vào chiên đến khi 2 mặt chín vàng đều là được. Gắp ra để ráo, bày ra đĩa thưởng thức.
Món chả cá thu ăn kèm cơm nóng đảm bảo cực kỳ thơm ngon.
Ngoài dạy làm chả cá thu, Ngành đầu bếp Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân còn dạy làm chả mực, dạy làm chả hải sản, dạy làm chả cá các loại…, dạy nấu ăn, dạy nấu ăn các món Á, dạy nấu ăn các món Âu, dạy nấu ăn các món đặc sản rừng biển.
* Chú ý học nghề đầu bếp tại Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân:
– Đối với hệ Đầu bếp sơ cấp (3 – 6 tháng):
+ Kết thúc khóa học được cấp Chứng chỉ nghề.
+ Được liên thông từ Sơ cấp nghề lên Trung cấp nghề.
– Đối với hệ Đầu bếp cao cấp (8 – 12 tháng):
+ Kết thúc khóa học được cấp Chứng chỉ Đầu bếp trưởng.
+ Cấp bằng Trung cấp nghề đối với học viên có bằng cấp 3.
+ Được liên thông từ Trung cấp nghề lên Cao đẳng nghề.
Đảm bảo 100% học viên ra trường có mức thu nhập ổn định. Có thể công tác vững vàng tại các nhà hàng lớn, khách sạn trên 3 sao, hoặc có thể tự mở nhà hàng kinh doanh.
Mọi chi tiết xin liên hệ:
TRUNG TÂM DẠY NGHỀ THANH XUÂN
243 Giải Phóng – Phường Phương Mai – Đống Đa – Hà Nội
Phòng Tuyển Sinh: 024 62 538 568 – 0988 96 09 39
Website: https://truongthanhxuan.com
Facebook: Trường Dạy Nghề Thanh Xuân Hà Nội
Dạy nghề nấu ăn, Dạy nghề nấu ăn tại Hà Nội, Dạy nghề nấu ăn Hà Nội, Dạy nấu ăn, Dạy nấu ăn ngon, Học nấu ăn online, Khóa học nấu ăn online, Khóa học nấu ăn tại Hà Nội, Học nấu ăn, Học nấu ăn chuyên nghiệp ở Hà Nội, Tự học nấu ăn, Tự học nấu ăn cơ bản, Tự học nấu ăn tại nhà, Tự học nấu ăn online, Tự học nấu ăn – các món chay, Tự học nấu ăn chay, Tự học nấu ăn các món, Học nấu ăn ở đâu, Học nấu ăn ở đâu tốt, Học nấu ăn ở đâu tốt nhất, Học nấu ăn ở đâu tại Hà Nội, Học nấu ăn ở đâu tốt nhất Hà Nội, Học nấu ăn tại Hà Nội, Dạy nấu ăn tại Hà Nội, Học nấu ăn để mở quán ăn vặt.
Học làm bánh ở đâu, Học làm bánh chuyên nghiệp ở Hà Nội, Học làm bánh ở đâu tốt nhất, Học làm bánh ở đâu tốt Hà Nội, Học làm bánh mì ở đâu, Học làm bánh kem ở đâu, Tự học làm bánh, Tự học làm bánh căn bản, Tự học làm bánh cơ bản, Tự học làm bánh cupcake, Tự học làm bánh gato, Tự học làm bánh kem, Tự học làm bánh ngọt, Tự học làm bánh mì, Tự học làm bánh online, Tự học làm bánh tại nhà, Học làm bánh tại nhà, Học làm bánh tại Hà Nội, Học làm bánh online, Học làm bánh pizza ở Hà Nội, Học làm bánh pizza hải sản, Học làm bánh pizza xúc xích, Lớp học làm bánh pizza, khóa học làm bánh pizza tại Hà Nội, Học cách làm bánh pizza, Game học làm bánh pizza, Khóa học làm bánh tại Hà Nội, Khóa học làm bánh online, Trung tâm dạy nghề, Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân, Trường đào tạo nghề nấu ăn, Các trường đào tạo nghề nấu ăn, Trường dạy nghề nấu ăn, Trường dạy nghề nấu ăn tại Hà Nội, Trung tâm đào tạo nghề nấu ăn, Trường đào tạo nghề làm bánh, Trường dạy nghề làm bánh, Trường dạy nghề làm bánh ở Hà Nội, Trường dạy nghề làm bánh mì, Trường dạy nghề làm bánh kem.
Khóa học nấu ăn, Khóa học nấu ăn ngắn hạn, Khóa học nấu ăn gia đình, Khóa học nấu ăn chay, Khóa học nấu ăn Hàn Quốc, Khóa học nấu ăn cho trẻ em, Học nấu ăn gia đình, Học nấu ăn cơ bản, Học nấu ăn chuyên nghiệp, Học nấu ăn á âu, Học nấu ăn món âu, Dạy nấu món chay, Dạy nấu ăn chay, Học nấu chè, Dạy nấu chè bưởi, Dạy nấu chè, Dạy nghề nấu chè, Dạy nấu bò khô, Dạy nấu phở, Dạy nghề nấu phở, Dạy nấu cháo dinh dưỡng, Dạy nghề nấu cháo dinh dưỡng, Dạy nghề nấu xôi, Đào tạo nghề nấu ăn. Khóa học làm bánh, Khóa học làm bánh kem, Khóa học làm bánh âu, Khóa học làm bánh trung thu, Khóa học làm bánh mì, Khóa học làm bánh Wagashi, Khóa học làm bánh ngắn hạn, Học làm bánh, Học làm bánh chuyên nghiệp, Học làm bánh âu chuyên nghiệp, Học làm bánh kem chuyên nghiệp, Học làm bánh kem, Học làm bánh trung thu, Học làm bánh ngọt, Học làm bánh mì, Học làm bánh sinh nhật, Học làm bánh bao, Học làm bánh pizza, Dạy nghề làm bánh, Dạy nghề làm bánh bao, Dạy nghề làm bánh kem, Dạy nghề làm bánh mì, Dạy nghề làm bánh ngọt, Đào tạo nghề làm bánh, Trung tâm dạy nghề, Trung Tâm Dạy Nghề Thanh Xuân, Trường đào tạo nghề nấu ăn, Các trường đào tạo nghề nấu ăn, Trường dạy nghề nấu ăn, Trường dạy nghề nấu ăn tại Hà Nội, Trung tâm đào tạo nghề nấu ăn, Trường đào tạo nghề làm bánh, Trường dạy nghề làm bánh, Trường dạy nghề làm bánh ở Hà Nội, Trường dạy nghề làm bánh mì, Trường dạy nghề làm bánh kem.
Học cách tỉa hoa, học cách tỉa dưa hấu, học cách tỉa hoa quả, học cách tỉa hoa bằng rau củ, học cách tỉa hoa từ cà rốt, học cách tỉa rau củ quả, học cách tỉa rau củ, học cắt tỉa hoa quả ở đâu, học cắt tỉa hoa quả, lớp học cắt tỉa hoa quả ở hà nội, lớp học cắt tỉa hoa quả, học cách cắt tỉa hoa quả, dạy cắt tỉa hoa quả, dạy cắt tỉa rau củ quả, dạy cắt tỉa rau củ, dạy cắt tỉa hoa, dạy cắt tỉa hoa từ củ quả, dạy cắt tỉa hoa quả tại Hà Nội, khóa học cắt tỉa rau củ quả, khóa học cắt tỉa hoa quả, nghệ thuật cắt tỉa rau củ, nghệ thuật cắt tỉa rau củ quả, nghệ thuật cắt tỉa hoa quả, nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu, nghệ thuật cắt tỉa dưa hấu đẹp, nghệ thuật cắt tỉa, nghệ thuật cắt tỉa củ quả, nghệ thuật cắt tỉa trái cây, kỹ thuật cắt tỉa rau củ quả, kỹ thuật cắt tỉa rau củ.