Công ty TNHH Cầu Gỗ cần tuyển 10 bếp chính nhà hàng
MÔ TẢ CÔNG VIỆC:
– Chuẩn bị sơ chế các nguyên liệu và phụ liệu theo tiêu chuẩn của đầu bếp trưởng
– Kiểm tra mis-en-place, nấu và trình bày món ăn hàng ngày
– Hỗ trợ Bếp Trưởng làm thực đơn mới, thiết lập thực đơn và tất cả các chương trình thực phẩm khuyến mãi
– Kiểm kê hàng ngày và làm yêu cầu đặt thực phẩm dưới sự chấp thuận của Bếp Trưởng
– Kiểm tra chất lượng và số lượng thực phẩm ở cửa hàng thực phẩm khi nhận hàng.
– Tránh những thực phẩm dư thừa tồn kho bằng cách kiểm kê chính xác để loại bỏ những thực phẩm hư hỏng. Kiểm kê nhà bếp hằng ngày để tránh dư quá nhiều thức ăn.
– Đảm bảo các máy móc, thiết bị của nhà bếp sạch sẽ và vận hành hợp lý.
– Đảm bảo an toàn và tránh tai nạn trong nhà bếp.
– Thảo luận các hoạt động hàng ngày, các cuộc họp hoặc những chức năng với nhân viên dịch vụ
– Tham dự họp hằng ngày với Bếp Trưởng
– Hoàn thành nhiệm vụ được giao từ trưởng nhóm hoặc Bếp Trưởng
QUYỀN LỢI ĐƯỢC HƯỞNG:
– Mức lương cạnh tranh, hấp dẫn
– Service Charge
– Thưởng cuối năm
– Tuần nghỉ 1 buổi, ăn ca tại nhà hàng
– Hỗ trợ gửi xe, quà sinh nhật, đám cưới, ốm đau, lễ tết,…
– Tham gia vào các khóa đào tạo của công ty
– Môi trường làm việc chuyên nghiệp, có cơ hội phát triển bản thân và thăng tiến trong công việc
– Tham gia đóng BHXH theo quy định của nhà nước
YÊU CẦU KHÁC:
– Thử việc 1-2 tháng, tùy năng lực ứng viên
– Nhanh nhẹn, gọn gàng, sạch sẽ,
– Có tinh thần đồng đội, làm việc nhóm
– Có tính kỷ luật cao
– Có tinh thần trách nhiệm trong công việc.
Ứng viên quan tâm vui lòng nộp hồ sơ trực tiếp tại văn phòng công ty
Địa chỉ: Tầng 3, 69 Quán Thánh, Hà Nội
Email: [email protected]
Số điện thoại: 097 495 8090/ 0163 634 9012/ 0899 450 808 (gặp Phương)
