1. Chuẩn bị nguyên liệu:
– 2 ức phần gà
– 2 thìa cà phê muối
– 2 thìa cà phê tiêu
– 1 thìa cà phê bột tỏi
– 2 lát thịt nguội
– 4 lát phô mai
– 125g bột mì
– 2 quả trứng
– 115g bột chiên xù
– 450g súp lơ xanh
– 4 thìa canh dầu ô liu
2. Cách làm:
– Làm nóng lò nướng ở 200°C
– Dùng dao xẻ khoảng ¾ đường theo chiều dọc của lườn gà.
– Đặt một tấm màng bọc thực phẩm lên trên và dùng nồi hoặc chảo đập dập phần thịt.
– Nêm muối, tiêu và bột tỏi, xoa đều cho gia vị thấm đều. Rải 2 lát thịt nguội lên trên miếng gà, tiếp theo là 4 lát phô mai.
– Từ từ cuộn chặt miếng gà lại.
– Cho bột mì, trứng và bột chiên xù vào 3 bát riêng biệt.
– Nhúng cuộn gà vào bột mì, gạt bớt phần thừa rồi nhúng vào trứng, tiếp theo là bột chiên xù. Đặt trên khay nướng.
– Cho bông cải xanh vào khay nướng, trộn với dầu ô liu, muối và hạt tiêu.
– Nướng cuộn gà trong 20 phút.
Chúc các bạn thành công!
Trường Dạy Nghề Thanh Xuân tuyển sinh học nghề
NGÀNH : Đầu bếp – Kỹ thuật chế biến món ăn
Thời gian đào tạo :
- Hệ sơ cấp
- Hệ trung cấp nghề
- Hệ Cao đẳng
Học phí :
- Hệ nấu ăn sơ cấp : 10.150.000đ/ khóa. Đóng đủ học phí khi đi đăng ký nhập học được giảm 300.000đ/ khóa
- Hệ nấu ăn cao cấp – trung cấp nghề : 15.150.000đ/ khóa. Đóng đủ học phí khi đi đăng ký nhập học được giảm 300.000đ/ khóa.
- Hệ Cao đẳng nghề: 27.000.000đ/khóa. Đóng đủ học phí khi đăng kí nhập học được giảm ngay 500,000đ/khóa.
TRƯỜNG DẠY NGHỀ THANH XUÂN HÀ NỘI đào tạo 20 ngành nghề:
Đầu bếp – Kỹ thuật chế biến món ăn
May và thiết kế thời trang
Sửa chữa Điện kỹ thuật (Gồm: Điện dân dụng + Điện công nghiệp + Điện nước )
Sửa chữa Điện lạnh
Sửa chữa Điện thoại
Sửa chữa Điện tử
Sửa chữa Máy may công nghiệp
Sửa chữa Vi tính
Sửa chữa Ô tô
Sửa chữa Xe máy
DẠY NGHỀ THANH XUÂN: “Học nghề hôm nay – lập nghiệp ngày mai!”
Mọi chi tiết xin liên hệ:
TRƯỜNG DẠY NGHỀ THANH XUÂN HÀ NỘI
Số 4 phố Vọng – Phương Mai – Đống Đa – Hà Nội
Phòng Tuyển Sinh: 024 62 538 568 – 0988 96 09 39 – 0948 96 09 39
Website: https://truongthanhxuan.com
Facebook: Trường Dạy Nghề Thanh Xuân Hà Nội
Youtube: Trường Dạy Nghề Thanh Xuân Hà Nội
Blog: Trường dạy nghề Thanh Xuân Hà Nội
Printerest: Trường dạy nghề Thanh Xuân Hà Nội